Ingredientes
- 1kg de maminha
- 1 copo de Whisky
- 3 ramos de alecrim fresco
- 1 cebola fatiada
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 pitada de pimenta do reino
- Sal
- Manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a maminha numa travessa, temperada com manteiga, sal e pimenta.
- Derrame sobre a carne o whisky e o mel e leve ao forno até que ela fique dourada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções