Receitas > Doces e Sobremesas > Brigadeiro funcional especial

Receita de Brigadeiro funcional especial


Avaliação: / Brigadeiro funcional especial2 votos PiorMelhor 
Por Kurotel - Centro Médico de Longevidade e Spa

Foto: Kurotel - Centro Médico de Longevidade e Spa
Foto: Kurotel - Centro Médico de Longevidade e Spa
pinbutton

Ingredientes

  • 3 xicaras de biomassa de banana verde (temperatura ambiente)
  • 4 colheres (sopa) rasas de cacau em pó
  • 6 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ghee (ou óleo de coco)
  • 4 colheres (sopa) de arroz em pó
  • Para decorar: cacau em pó ou chocolate 70% de cacau em lascas ou laminas de castanha

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes em uma panela e só depois leve ao fogo brando, mexendo sempre até formar um composto liso e homogêneo.
  • Deixe cozinhar até ficar um ponto bem parecido com brigadeiro convencional.
  • Leve à geladeira por 1 hora.
  • Retire e faça os brigadeiros, passando-os pelas lascas de chocolate ou castanhas.

Rendimento: 13 brigadeiros grandes (40g) ou 25 brigadeiros de festa

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso