Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de chocolate granulado
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Reserve o granulado.
- Leve os demais ingredientes ao fogo, mexendo por 10 minutos depois que ferver.
- Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
- Modele os brigadeiros e passe no granulado reservado.
- Coloque em forminhas de papel e sirva.
Rendimento: 100 porções
Tempo de preparo: 60 minutos