Ingredientes
- 6 balões nº0
- 200g de chocolate meio amargo (sem açúcar)
- 1 bola de sorvete Lowko da sua preferência (usamos baunilha)
- 150g de framboesa
- 150g de pipoca
- 150g de pistache triturado
Farofinha
- 200g de castanha de caju triturada
- 100g de leite em pó
- 50g de xilitol
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho maria. Encha os balões até ficarem com 6 a 7 cm de diâmetro.
- Mergulhe cada balão no chocolate derretido até a metade.
- Retire do chocolate e coloque em uma forma forrada com papel manteiga.
- Coloque na geladeira.
- Estoure os balões com auxílio de um palito de dentes.
- Coloque a casquinha de chocolate sobre a farofinha para firmar.
- Preencha as casquinhas de chocolate com o Lowko de sua preferência.
- Sirva com as framboesas, o pistache e a pipoca.
Rendimento: 6 porções
