Receita de Pudim de chia especial

Pudim de chia especial
Foto: Flormel

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de chia
  • 300g de bebida vegetal da sua preferência
  • 3 colheres (sopa) creme de avelã
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 50g de castanhas de caju torradas, sem sal

Modo de preparo

  • Bata no processador ou liquidificador a bebida vegetal com creme de avelã e as especiarias.
  • Passe o líquido para um recipiente de vidro e acrescente as castanhas de caju já picadas em pequenos pedaços e a chia.
  • Misture bem e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
  • Sirva com frutas frescas picadas.

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