Ingredientes
- 3 copos americanos de açúcar granulado
- 2 copos americanos de leite
- 1 copo americano de leite de coco
- 1/2 copo americano de água
- 5 copos americanos de coco fresco ralado (500g)
- Açúcar granulado para passar as cocadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o açúcar, os leites e a água e mexa até dissolver o açúcar.
- Deixe ferver meia hora sem mexer.
- Junte o coco e mexa até se soltar da panela.
- Modele as cocadas a gosto, passe pelo açúcar granulado e coloque em uma superfície untada.
- Deixe-as secar ao sol para cristalizarem.
