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Receita de Copinho de mousse de limão com ganache


Avaliação: / Copinho de mousse de limão com ganache1 votos PiorMelhor 
Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • Raspas de chocolate ao leite e de limão para decorar

Ganache

  • 250g de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de licor de chocolate

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite.
  • Divida entre copinhos e leve à geladeira por 1 hora.
  • Para a ganache, em uma tigela, misture o chocolate, o creme de leite, o licor e reserve.
  • Retire os copinhos da geladeira, divida a ganache entre eles e volte à geladeira por 30 minutos.
  • Decore com raspas de chocolate e de limão.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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