Ingredientes
- 500ml de creme de leite fresco
- 6 gotas de eesência de amêndoas
- 70g de açúcar (se preferir use adoçante)
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 150g de cerejas em calda
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela, o creme de leite e o amido de milho, em fogo brando, batendo até engrossar e emulsificar.
- Deixe esfriar e coloque a essência.
- Misture.
- Separe as cerejas da calda e coloque-as em um papel absorvete para secá-las.
- Em um copo ou taça, coloque o creme, as cerejas.
Rendimento: 4 pessoas.
