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Receita de Curau light delicioso


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 6 espigas de milho
  • 3 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Adoçante em pó à gosto
  • 1/2 colher (sopa) de margarina light
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

  • Corte o milho das espigas bem rentes e bata no liquidificador com 1 xícara do leite.
  • Peneire e coloque em uma panela.
  • Adicione o amido de milho dissolvido no leite restante, o adoçante, a margarina e mexa em fogo baixo até engrossar.
  • Deixe esfriar, espalhe a canela e sriva.

Rendimento:8 porções.

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