Ingredientes
- 4 xícaras de (chá) de leite integral
- 2 xícaras de (chá) de açúcar refinado
Modo de preparo
- Em uma panela, junte o leite e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar dissolver.
- Cozinhe, mexendo sempre para o leite não ferver e derramar, (esse processo deve durar aproximadamente 1 hora) ou até o creme engrossar e adquirir uma cor de caramelo.
- Quando atingir cor e tonalidade do doce, desligue o fogo e deixe esfriar.
- Sirva em seguida.
