Ingredientes
(Ciclo Geleia)
- 700g de abóbora (já descascada e limpa)
- 150g de açúcar amarelo ou cristal
- 150g de açúcar branco refinado
- Suco de ½ laranja ou limão
- 1 pau de canela
- 2 cravos da índia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a abóbora em pedaços e bata em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar moído, bem reduzido mesmo, quase uma pasta, pode bater bem.
- Coloque a abóbora e o restante dos ingredientes na forma da máquina e programe o ciclo Geleia.
- Se ao final ainda estiver muito mole ou ralo para seu gosto repita o ciclo.
- Se achar a receita muito grande para sua máquina basta dividi-la ao meio.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
