Receita de Doce de abóbora fácil

Ingredientes

(Ciclo Geléia)

  • 700g de abóbora (já descascada e limpa)
  • 150g de açúcar amarelo ou cristal
  • 150g de açúcar branco refinado
  • Suco de ½ laranja ou limão
  • 1 pau de canela
  • 2 cravos da índia

Modo de preparo

  • Corte a abóbora em pedaços e bata em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar moído, bem reduzido mesmo, quase uma pasta, pode bater bem.
  • Coloque a abóbora e o restante dos ingredientes na forma da máquina e programe o ciclo Geléia.
  • Se ao final ainda estiver muito mole ou ralo para seu gosto repita o ciclo.
  • Se achar a receita muito grande para sua máquina basta dividí-la ao meio.

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