Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 xícara (chá) de manteiga (125g)
- 1 ovo
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de geléia de morango
- 1/3 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a canela, tudo junto.
- Acrescente a manteiga aos pedacinhos até que a mistura adquira uma consistência granulada.
- Adicione o ovo e o leite e misture bem.
- Espalhe uma parte da massa em uma assadeira retangular untada.
- Espalhe por cima a geléia de morango.
- Deixe a massa restante cair às colheradas sobre a geléia.
- Asse em forno quente durante 30 minutos.
- Corte em barras ou quadradinhos e salpique com açúcar de confeiteiro.
