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Receita de Fondue de chocolate com frutas

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Por Adriane

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 200 ml de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 100 g de chocolate ao leite picado
  • 1 colher (de sopa) de rum
  • Frutas de sua preferência picadas a gosto (para servir)

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Para preparar a receita, em uma panela própria para fondue, coloque o creme de leite e leve ao fogo até ferver.
  • Retire e adicione os chocolates, misturando bem até derreter.
  • Se necessário, retorne ao fogo rapidamente e aqueça mais um pouco, mas sem deixar ferver.
  • Feito isso, acrescente o rum à mistura e mexa bem.
  • Por fim, sirva o fondue com as frutas de sua preferência.

Rendimento: 4 porções

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