Ingredientes
- 200 ml de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 100 g de chocolate ao leite picado
- 1 colher (de sopa) de rum
- Frutas de sua preferência picadas a gosto (para servir)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para preparar a receita, em uma panela própria para fondue, coloque o creme de leite e leve ao fogo até ferver.
- Retire e adicione os chocolates, misturando bem até derreter.
- Se necessário, retorne ao fogo rapidamente e aqueça mais um pouco, mas sem deixar ferver.
- Feito isso, acrescente o rum à mistura e mexa bem.
- Por fim, sirva o fondue com as frutas de sua preferência.
Rendimento: 4 porções