Ingredientes
- 6 kiwis
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor verde
- 3 colheres (sopa) de água
- 5 xícaras (chá) de chantilly (comprado pronto)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque os kiwis sem casca e cortados em cubos, o açúcar e leve ao fogo até ferver.
- Deixe esfriar e misture a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho maria.
- Misture ao chantilly delicadamente, com uma colher.
- Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
- Se desejar, decore com chantilly e fatias de kiwi.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções