Ingredientes
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de maisena
- 3 gemas
- 1 caixa de creme de leite
- 4 maçãs picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo, misture o creme de leite, acrescente a maçã e leve para gelar por 2 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos (+ 2 horas de geladeira)