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Receita de Chá gelado com maçã e gengibre


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 rodelas finas de gengibre
  • 4 cravos da índia
  • 2 saquinhos de chá mate
  • 1 maçã cortada em fatias finas, com casca
  • Mel a gosto
  • Gelo quanto baste

Modo de preparo


  • Ferva a água com o gengibre e os cravos da índia.
  • Retire do fogo.
  • Junte os saquinhos de chá mate, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
  • Retire os sachês da infusão, adicione a maçã e tampe.
  • Deixe esfriar e leve para geçar por no mínimo 1 hora.
  • No momento de servir adoce com mel e junte cubos de gelo.
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