Ingredientes
- Cajus
- Açúcar
- 1 casquinha de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque os cajus.
- Corte em pedaços e cozinhe com um pouco de água, até que a fruta esteja macia.
- Passe por peneira e meça.
- Acrescente a mesma quantidade de açúcar.
- Coloque em uma panela e junte a casquinha de limão.
- Cozinhe até que engrosse e tenha a consistência de geléia.