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Geléia de casca de mamão


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 1 mamão médio
  • Açúcar
  • Água

Modo de preparo

  • O mamão deve ser bem lavado e descascado.
  • Coloque as cascas numa panela com água suficiente para cobri-las e leve ao fogo deixando cozinhar bem.
  • Veja a massa resultante e coloque a metade da medida de açúcar, levando ao fogo novamente até que se obtenha consistência gelatinosa.
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