Ingredientes
- 1 kg de casca de banana
- 1 kg de açúcar
- 1 colher (sopa) de caldo de limão
- 1 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve para cozinhar as cascas com água e quando amolecer, bata no liquidificador.
- Depois, coloque em uma panela, acrescente o açúcar e o limão e volte ao fogo para cozinhar, mexendo de vez em quando, no início, e depois mexa sempre até soltar do fundo da panela.
- Retire da panela e deixe esfriar.
