Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de água
- 100g de capim cidreira
- 100g de maçã desidratada
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
- Suco de ½ limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo em uma panela a água com o capim cidreira e faça um chá, coe e volte este chá para a panela com a maça desidratada, o açúcar e o suco de limão, levando ao fogo novamente.
- Deixe cozinhar por 10 minutos.
- Retire do fogo, processe e leve ao fogo novamente até ficar em ponto de geléia (10 a 15 minutos).
- Coloque em um vidro esterilizado, volte os vidros em uma panela, cobrindo com água fria e leve ao fogo por 20 minutos.
- Retire cuidadosamente e deixe esfriar.
Rendimento: 10 porções