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Maçã com nozes


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Por Clotilde

Ingredientes

  • 5 maçãs Grandes
  • 110g de nozes picadas
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 4 colheres (sopa) de açucar
  • 1/2 colher (chá) de erva-doce
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 1 cálice de uísque
  • Sumo de uma laranja

Modo de preparo

  • Lave as maçãs e retire-lhes o centro, sem as danificar.
  • Junte as nozes com o açucar, a erva-doce, a canela em pó e a farinha, misturando bem os ingredientes.
  • Disponha as maçãs numa assadeira e coloque este preparado sobre e dentro das maçãs.
  • Adicione no fundo do recipiente o uísque e o sumo de laranja.
  • Leve ao microondas, na função de micro grill, durante 10 minutos (convém conferir se as maçãs estão assadas, se não estiverem ir pondo mais uns minutos, experimentando de minuto a minuto), regando as maçãs com o próprio molho.
  • Sirva quente ou frio, conforme o gosto.
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