Ingredientes
- 1/2kg de semolina
- 175g de manteiga derretida
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Leite
Recheio
- 100 g de nozes descascadas e picadas
- 1 colher (sopa) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a semolina com a manteiga, coloque o leite morno até dar o ponto (mais ou menos 1 copo).
- Deixe descansar por 2 horas.
- Coloque o fermento em pó, dissolvido em um pouco de leite.
- Amasse bem e recheie com nozes.
- Depois de assado, passe no açúcar de confeiteiro.
