Ingredientes
- 1 xícara (chá) de amêndoas trituradas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 5 gotas de essência de amêndoa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as amêndoas aos poucos no liquidificador, adicionando 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro, até obter um pó.
- Coloque em um recipiente e misture o açúcar restante, a gema, o suco de limão, a essência e amasse até desgrudar das mãos.
- Modele os docinhos e sirva.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
