Receita de Olho de gelatina com leite condensado

Olho de gelatina com leite condensado
Foto: Nestlé

Está procurando por receita de doce para Halloween, a fim de proporcionar um dia divertido e inesquecível para os pequenos? Que tal conhecer essa deliciosa receita de olho de gelatina com leite condensado assustadora que pode ser preparadas de forma simples e deliciosa em sua casa? Venha conferir!

Como fazer olho de gelatina com leite condensado

Em um recipiente, comece preparando a gelatina de tutti-frutti, misturando primeiro a água fervente e em seguida a água fria até que esteja bem dissolvido o pó. Transfira essa mistura com cuidado, aos poucos, para forminhas de gelo redondas e lisas e leve para o freezer por 20 minutos. Depois desse tempo, coloque 1 NESCAU Ball no centro de cada uma dessas gelatinas, pressionando levemente, representando a pupila. Volte a forma ao freezer para endurecer. Enquanto isso, dissolva a gelatina incolor na água, deixe hidratar e firmar e leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos para ficar líquida. Misture-a com o leite condensado e distribua sobre a gelatina azul com o Nescau, completando a camada e fazendo o olho. Volte ao freezer e deixe até firmar, por cerca de 2 horas. Depois, desenforme e sirva gelado.

Ingredientes

  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor tutti-frutti (20 g)
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • 1 xícara (chá) de água fria ou gelada
  • 1 pacote de achocolatado NESCAU® Ball
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
  • 5 colheres (sopa) de água
  • Meia lata ou caixinha de leite condensado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em um recipiente, comece preparando a gelatina de tutti-frutti, misturando primeiro a água fervente e em seguida a água fria até que esteja bem dissolvido o pó.
  • Transfira essa mistura com cuidado, aos poucos, para forminhas de gelo redondas e lisas e leve para o freezer por 20 minutos.
  • Depois desse tempo, coloque 1 NESCAU Ball no centro de cada uma dessas gelatinas, pressionando levemente, representando a pupila.
  • Volte a forma ao freezer para endurecer.
  • Enquanto isso, dissolva a gelatina incolor na água, deixe hidratar e firmar e leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos para ficar líquida.
  • Misture-a com o leite condensado e distribua sobre a gelatina azul com o Nescau, completando a camada e fazendo o olho.
  • Volte ao freezer e deixe até firmar, por cerca de 2 horas.
  • Depois, desenforme e sirva gelado.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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