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Curau com leite condensado


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Por Sofia Matos

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 4 espigas de milho raladas
  • 1/2 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  • Em uma vasilha, misture o milho com a água.
  • Passe esta mistura por uma peneira fina e coloque numa panela.
  • Junte o leite e a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme grosso.
  • Acrescente o leite condensado e mexa por 5 minutos.
  • Despeje numa travessa e polvilhe a canela.
  • Espere esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.
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