Ingredientes
- 12 ovos
- 700 g açúcar
- 1 kg farinha sem fermento
- 30 g fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os ovos sobre o açúcar, na batedeira, deixe bater bem.
- Adicione a farinha, o fermento em pó e quanto baste de baunilha, tudo em conjunto sobre o batido.
- Misture aos poucos.
- Coloque os palitos sobre assadeira limpa e untada.
- Estes são tendidos com saco de confeiteiro a um comprimento de mais ou menos 7 cm.
- Coloque na ponta de cada palito um corinto e depois polvilhe com açúcar granulado.
- Reserve de um dia para outro até os palitos formarem crosta.
- Asse finalmente a uma temperatura de 180ºC.