Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- Manteiga para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- Unte uma frigideira pequena com manteiga, aqueça e coloque pequenas porções de massa de cada vez.
- Frite-as de ambos os lados até ficarem dourados.
- Sirva as panquecas regadas com leite condensado a gosto e morangos picados.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
