Receita de Sagú de leite condensado

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de sagú
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Coloque o sagú de molho em um pouco de água.
  • Ferva o leite, jogue o sagú no leite fervido e mexa bem, dexando cozinhar lentamente.
  • Depois de cozido colocar o leite condensado, as gemas dissolvidas em um pouco de água.
  • Bata as claras em neve, adicione-as por último e mexa lentamente até que fique bem cozido.
  • Despeje em um pirex e por cima jogar canela em pó.
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