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Receita de Sobremesa brasil


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Por Claudia Torres

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de sagu
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de abacaxi fresco cortados em cubos e gelado
  • folhas de hortelã
  • biscoitos crocantes a gosto

Modo de preparo

  • Misture o sagu com o leite e o leite de coco e cozinhe, mexendo sempre, até que fique macio e transparente.
  • Adicione o açúcar e volte ao fogo, mexendo até dissolve-lo completamente.
  • Deixe esfriar.
  • Sirva em temperatura ambiente com o abacaxi, as folhas de hortelã e os biscoitos.
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