Essa receita de Enroladinho de Frango e Bacon é um coringa para aqueles dias em que buscamos por uma opção de petisco de fácil preparo, de forma prática e rápida, mas com muita personalidade e sabor. Fica pronta em menos de meia hora, na Air Fryer, e ainda é mais saudável. O preparo na Air Fryer, além de mais prático, deixa essa receita muito mais saudável, já que a gordura vai para o cesto.
Como fazer enroladinho de frango e bacon
Corte o frango em cubos médios e coloque em uma tigela. Tempere com limão, sal, pimenta e a páprica picante a gosto. Deixe marinar por 10 minutos, para acentuar o sabor. Coloque um pedaço do frango sobre uma fatia de bacon. Enrole bem e feche com um palito de madeira. Leve à Air Fryer, preaquecida por 5 minutos, a 180°C. Programe o timer para contar 15 minutos, lembrando de abrir na metade do tempo e virar para que dourem de todos os lados.
Ingredientes
- 1/2 peito de frango
- 10 fatias de bacon
- 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica picante a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o frango em cubos médios e coloque em uma tigela.
- Tempere com limão, sal, pimenta e a páprica picante a gosto.
- Deixe marinar por 10 minutos, para acentuar o sabor.
- Coloque um pedaço do frango sobre uma fatia de bacon.
- Enrole bem e feche com um palito de madeira.
- Leve à Air Fryer, preaquecida por 5 minutos, a 180°C.
- Programe o timer para contar 15 minutos, lembrando de abrir na metade do tempo e virar para que dourem de todos os lados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 50 minutos