Ingredientes
- 2 maçãs descascadas, sem sementes e cortadas em cubinhos
- Suco de limão
- 2 rodelas de abacaxi cortado em cubinhos
- 3/4 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubinhos
- 1/2 pepino descascado e cortado em cubinhos
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 4 colheres (sopa) de creme de leite batido
- 1 colher (chá) de mostarda
- Folhas de alface
- 1 ovo cozido cortado em rodelas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Respingue as maçãs com algumas gotas de suco de limão.
- Misture-as com o abacaxi, o queijo e o pepino.
- Misture a maionese, o creme de leite batido, o limão e a mostarda.
- Forre um prato ou uma travessa com folhas de alface.
- Coloque a mistura de maçãs e abacaxi e cubra com o molho de maionese.
- Enfeite com as rodelas de ovo.
Rendimento: 4 porções