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Receita de Macarrão com ovos e queijo


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Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 500g de macarrão tipo concha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 300g de queijo de minas em fatias
  • 3 ovos
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela, cozinhe o macarrão em fogo médio por 10 minutos ou até ficar al dente.
  • Escorra e coloque em uma refratário médio.
  • Adicione a margarina, o parmesão e mexa.
  • Cubra com as fatias de queijo.
  • Bata os ovos com sal e orégano e despeje sobre o macarrão.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
  • Retire e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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