Ingredientes
- 2 pacotes de macarrão do tipo miojo
- 1 tomate bem maduro
- 1/4 de cebola
- 1/4 de pimentão verde
- Creme de leite
- 1 lata de atum
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o tomate, a cebola e o pimentão e refogue com o atum picado e o tempero do miojo.
- Não retire o óleo do atum.
- Enquanto isso cozinhe o miojo normalmente por 3 minutos.
- Depois que as verduras estiverem bem refogadas acrescente creme de leite ao seu gosto.
- Coloque o macarrão em um refratário e coloque o molho por cima.
- Sirva bem quente.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos