Receita de Pizza prestígio

Ingredientes

  • 15 g de fermento biológico
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 gema

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o fermento, o sal e o açúcar até formar um líquido.
  • Acrescente o cacau, o óleo e a água.
  • Adicione a farinha aos poucos e sove até desgrudar das mãos.
  • Deixe crescer por 15 minutos ou até dobrar de volume.
  • Abra a massa com um rolo e coloque em uma assadeira.
  • Misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
  • Leve ao forno, pré-aquecido, por 15 minutos ou até assar.

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