Receita de Bolo de laranja no microondas

Foto: Sara Graça
Foto: Sara Graça

Ingredientes

  • 8 colheres (sopa) de farinha com fermento
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) sumo de laranja, espremido na hora com as mãos
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • Raspas de uma laranja

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes.
  • Mexa tudo com um garfo.
  • Coloque num recipiente de vidro ou forma que tiver, mesmo sem untar.
  • Leve ao microondas cerca de 5 minutos.(Vai também depender da potência do microondas).
  • Passado esse tempo, abra o microondas e veja se o bolo já está cozido.
  • Se não estiver, coloque mais um minuto.
  • Passe uma faca à volta do bolo ainda no recipiente para o ajudar a descolar.
  • Desenforme de imediato.
  • Regue com bastante sumo de laranja.
  • Decore com rodelas de laranja.
  • Sirva em seguida.

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