Ingredientes
Ganache de chocolate
- 300 g de chocolate meio amargo
- 1 xícara (chá) de creme de leite UHT
Montagem
- 1 embalagem de Torrada Tradicional Adria
- 1 vidro de cereja ao maraschino, escorridas (250 g)
- ¼ xícara (chá) de creme de leite UHT
Modo de preparo
Ganache
- Em um refratário, coloque o chocolate com o creme de leite e derreta em micro-ondas, em potência média, por 2 minutos.
- Mexa bem e deixe esfriar.
Montagem
- Sobre cada torrada, coloque uma porção de ganache.
- Despeje um fio de creme de leite e, com um palito ou garfo, faça arabescos.
- Decore com a cereja e sirva em seguida.
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
