Ingredientes
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de água
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 filé de anchova em conserva em óleo (escorrido)
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- 3 dentes de alho inteiros
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter um molho homogêneo.
- Distribua o molho sobre a salada, misture bem e sirva-o.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
