Ingredientes
- 400g de camarão pequeno limpo e cozido
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (chá) de suco de limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Algumas gotas de molho de pimenta
- 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
- 1 colher (sopa) de água
- 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina, a água e o iogurte.
- Dissolva em banho maria a gelatina na água.
- Acrescente à mistura.
- Por último, junte o iogurte.
- Misture bem.
- Sirva com talos de salsão, erva doce e torradinha.
- Vai muito bem com aspargos.
Rendimento:3 xícaras de chá