Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha láctea
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de chantilly
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite,a farinha láctea e leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar e engrossar.
- Hidrate a gelatina na água e misture aos ingredientes da panela até dissolver e incorporar bem.
- Acrescente o leite condensado, o creme de leite e deixe esfriar.
- Misture delicadamente o chantilly e coloque em uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada com óleo.
- Leve à geladeira por 4 horas e desenforme.
Rendimento:6 porções
