Receita de Mousse de mamão com laranja

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de polpa de mamão
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pote de iogurte de laranja com mamão (200g)
  • Pedaços de mamão e laranja para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o mamão, o suco de laranja e leve ao fogo até ferver.
  • Hidrate a gelatina na água, dissolva em banho maria e bata no liquidificador com os ingredientes da panela e com os demais ingredientes.
  • Coloque em taças, decore com pedaços de mamão e laranja e leve à geladeira por 4 horas.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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