Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 claras em neve
- 1 mamão papaia maduro picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve.
- Reserve.
- Dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem na 1/2 xícara (chá) de água.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as claras em neve.
- Incorpore essa mistura às claras batidas em neve.
- Coloque numa tigela grande ou taças individuais e leve para gelar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos