Ingredientes
- 1 gelatina light de morango silvestre
- 3 xícaras (chá) de leite fervido
- 1 copo de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de água fervida
- 1 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de água fria
Cobertura
- 3 colheres (sopa) de geleia de morango ou frutas vermelhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o iogurte natural no leite quente e reserve em uma vasilha tampada por 5 horas, sem mexer.
- Dissolva a gelatina com a água quente, adicione a água fria e leve à geladeira para ficar tipo clara de ovo.
- Bata no liquidificador o iogurte já pronto e a gelatina por 1 minuto.
- Coloque em taças e leve a geladeira por 3 horas.
Cobertura
- Em uma vasilha misture os ingredientes e espalhe na mousse pronta.
