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Receita de Gelatina carioca


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 2 caixinhas de gelatina do sabor de sua preferência
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 copos de guaraná
  • 1 copo de água fervente
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Dissolva a gelatina e o açúcar na água fervente.
  • Coloque no liquidificador e acrescente o guaraná e o creme de leite, bata bem na velocidade máxima.
  • Despeje em uma travessa previamente molhada.
  • Leve à geladeira, se preferir desenforme na hora de servir.
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