Receita de Mousse fácil de limão

Mousse fácil de limão
Foto: murilomazzo/Freepik

Ingredientes

  • 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena (300g)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 claras batidas em neve
  • Raspas de limão para decorar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • No liquidificador, triture os biscoitos e reserve.
  • No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso.
  • Transfira para uma tigela e misture as claras batidas em neve.
  • Em uma taça alta, intercale camadas de mousse de limão e biscoito triturado.
  • Decore com raspas de limão e leve à geladeira por 4 horas.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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