Ingredientes
- 1 1/2 pacote de biscoito tipo maisena (300g)
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 claras batidas em neve
- Limão fatiado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, triture os biscoitos e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso.
- Transfira para uma tigela e misture as claras batidas em neve.
- Em uma taça alta, intercale camadas de mousse de limão e biscoiro triturado.
- Decore com fatias de limão e leve à geladeira por 4 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos