Receita de Mousse rápida

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1/4 xícara (chá) de água fria
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de gelo picado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  • Bata a gelatina com a água quente no liquidificador até dissolver.
  • Adicione a água fria, o achocolatado, o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
  • Sem parar de bater, adicione o gelo e o creme de leite, até engrossar ligeiramente.
  • Coloque em tacinhas individuais e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Rendimento:3 porções

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