Receita de Mousse Fácil de Chocolate cremosa feita com Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, claras e raspas de laranja. Uma sobremesa bem prática e deliciosa!!!!
Como fazer mousse rápido de chocolate
Em uma batedeira, bata as claras até ficarem ao ponto de claras em neve. Em um recipiente, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, parando de 30 em 30 segundos para mexer. Adicione o chocolate derretido amornado e as raspas de laranja nas claras em neve e misture até os ingredientes incorporados com delicadeza. Despeje a mousse em um recipiente refratário ou em recipientes individuais e leve para gelar em torno de 6 horas. Sirva gelado.
Ingredientes
- 2 claras aquecidas em banho-maria por 3 minutos
- 2 tabletes de chocolate NESTLÉ CLASSIC® meio amargo
- 2 colheres (sopa) de raspas finas de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata as claras até ficarem ao ponto de claras em neve.
- Em um recipiente, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, parando de 30 em 30 segundos para mexer.
- Adicione o chocolate derretido amornado e as raspas de laranja nas claras em neve e misture até os ingredientes incorporados com delicadeza.
- Despeje a mousse em um recipiente refratário ou em recipientes individuais e leve para gelar em torno de 6 horas.
- Sirva gelado.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 6 horas de geladeira)