Receita de Mousse verde

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor verde
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia como medida)
  • Polpa de 1 abacate maduro
  • Chantilly a gosto para acompanhar

Modo de preparo

  • Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho maria sem deixar ferver e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a polpa de abacate.
  • Transfira para uma travessa pequena e leve à geladeira por 4 horas.
  • Sirva acompanhado do chantilly pronto.

Rendimento:8 porções

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