Ingredientes
- 1 embalagem de macarrão instantâneo tipo Miojo® (80g)
- 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
- 1/2 gomo de linguiça calabresa picada
- 1/2 tomate picado
- 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 lata de milho verde escorrido
- 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 3 ovos
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare o Miojo® conforme as instruções da embalagem e escorra.
- Coloque no prato e acrescente todos os ingredientes, exceto os ovos.
- Bata os ovos junto com o miojo e os ingredientes e frite como se fosse um omelete em uma frigideira antiaderente grande untada, até dourar e firmar dos dois lados.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos