Receita de Omelete de saquinho

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 fatia de presunto picado
  • 1/3 de xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde picado
  • 1 tomate picado sem sementes
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque os ovos, bata com um garfo e junte o presunto, o queijo, a cebola, o pimentão, o tomate, sal e pimenta a gosto. Coloque em um saco próprio para fazer assados, aperte delicadamente para sair o máximo de ar possível e feche.
  • Coloque em uma panela com água fervendo e deixe por 13 minutos.
  • Retire o saco com cuidado, abra e retire a omelete.
  • Deve sair com facilidade.
  • Se desejar sirva com molho vermelho.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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