Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo para enfarinhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador e despeje em um refratário enfarinhado ou em forminhas individuais.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
- Se desejar, cubra com: tomate em fatias, cheiro-verde picado, palmito, presunto, queijo, orégano e cebola antes de assar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
